Вкусный десерт из манки

12.12.201822:00

Вкусный десерт из манки

Если твои дети, как и мои, не любят манную кашу, будь уверена, что они с удовольствием будут есть этот десерт, даже не догадываясь, что за основу здесь берется манная крупа.

Ничего подобного я раньше не ела, но уже после первого кусочка влюбилась в этот потрясающе вкусный, нежный и необычный десерт под названием «Шатенка». Готовится лакомство из печенья, манной крупы, сгущенного молока и шоколада по рецепту турецкой кухни.

Вкусный десерт из манки© DepositPhotos

Десерт из манки

Поверь, такую «кашку» дети съедят с удовольствием, да еще и добавки попросят. Проверено!

Сегодня редакция «Так Просто!» расскажет тебе, как приготовить вкуснейший десерт из манки со сгущенкой. Причем никто даже не догадается, что в нём манка… Экономичный и очень легкий в приготовлении!

Вкусный десерт из манки

Ингредиенты для десерта

  • 8–12 шт. песочного печенья (сахарного)
  • 500 мл молока
  • 380 г сгущенки
  • 150 г манной крупы
  • 100 г сливочного масла
  • щепотка соли

Ингредиенты для глазури

  • 30 г сливочного масла
  • 80 г сахарной пудры
  • 2 ст. л. какао
  • 3 ст. л. молока

Вкусный десерт из манки© DepositPhotos

Приготовление

  1. Налей в кастрюлю молоко, добавь к нему вареную сгущенку. На маленьком огне нагревай, периодически помешивая, до полного растворения сгущенного молока.

    Вкусный десерт из манки

  2. Когда сгущенка полностью растворится в молоке, доведи эту смесь до кипения и добавь щепотку соли. Всыпь в кастрюлю манку, перемешай.

    Вкусный десерт из манки

  3. Добавь сливочное масло. Тщательно перемешай, чтобы не было комочков и вари до загустения. В итогу у тебя должна получится густая манная каша.

    Вкусный десерт из манки

  4. Форму объемом не меньше 1 литра застели пищевой пленкой. Выложи на дно формы половину манной каши, сверху выложи печенье, и опять манную кашу. И последний слой — снова печенье.

    Вкусный десерт из манки

  5. Когда десерт остынет, отправь его в холодильник на 2–3 часа.

    Готовый десерт достань из холодильника и переложи его на тарелку, перевернув его вверх дном и сняв с него пищевую пленку.

    Вкусный десерт из манки

  6. Для приготовления шоколадной глазури в кастрюле смешай какао с сахарной пудрой и добавь молоко. Тщательно перемешай.

    Поставь на огонь и вари, непрерывно помешивая, пока не станет пениться.

    Вкусный десерт из манки

  7. Сними глазурь с огня и оставь, чтоб немного загустела. В остывшую глазурь добавь сливочное масло, взбей смесь миксером.

    Вкусный десерт из манки

  8. Готовой глазурью полей десерт, тщательно обмажь шоколадом со всех сторон. Поставь десерт в холодильник не менее, чем на 2 часа, чтоб застыл шоколад.

    Вкусный десерт из манки

  9. Вот и всё, десерт готов. Приятного аппетита!

    Вкусный десерт из манки

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Вкусный десерт из манки
Adblock detector