Такого блюда из картофеля ты еще не готовил! Всё благодаря одному секретному ингредиенту…

Такого блюда из картофеля ты еще не готовил! Всё благодаря одному секретному ингредиенту…

Существует множество рецептов блюд из картофеля, но сегодня мы поделимся с тобой секретом приготовления очень вкусных картофельных котлет.

Если у тебя неожиданно остался отварной картофель, есть отличный шанс порадовать себя и близких очередным кулинарным шедевром!

Такого блюда из картофеля ты еще не готовил! Всё благодаря одному секретному ингредиенту…

Как приготовить картофельные котлеты

Ингредиенты

  • 1 кг отварного картофеля
  • 1 луковица
  • 4 яйца
  • 3 ст. л. муки
  • 2 ст. л. молотых сухарей
  • 100 мл растительного масла
  • 100 г твердого сыра
  • 1/4 ч. л. соли
  • 1/4 ч. л. перца

Приготовление

  1. Нарежь лук на небольшие кубики, а сыр натри на средней терке.
  2. Разомни картофель с помощью картофелемялки или вилки, затем добавь в пюре лук, 2 яйца и сыр.
  3. Добавь в пюре соль, перец и хорошенько всё перемешай.
  4. Сформируй из картофельного пюре небольшие котлеты и обваляй их в муке.
  5. Взбей 2 яйца. Макни каждую картофельную котлету в яичную смесь, а затем в панировочные сухари.
  6. Обжарь все котлеты с двух сторон до появления румяной корочки.
Такого блюда из картофеля ты еще не готовил! Всё благодаря одному секретному ингредиенту…
Инструкция по приготовлению хрустящего печенья в форме бананов
Adblock
detector