Сын маминой подруги привез из Тибета секрет долголетия! Монахи каждый день едят дешевую…

Сын маминой подруги привез из Тибета секрет долголетия! Монахи каждый день едят дешевую…

Секреты крепкого здоровья и идущего с ним бок о бок долголетия интересуют людей с момента зарождения человечества. Майкл Джексон, например, спал в барокамере, Сталин финансировал опыты по выявлению эликсира долголетия, а Репин и вовсе ел суп из травы. Всё это кажется до смешного глупым, ведь от судьбы не попрешь. Но есть на свете народ, наперекор всем бедам здоровый и живучий. Тибетские монахи — те необычные люди, чей аскетизм, здоровье и стойкость духа вызывают трепетный восторг.

Сын маминой подруги привез из Тибета секрет долголетия! Монахи каждый день едят дешевую…

В Тибете всё заурядно и необычно одновременно. Беспощадные климатические условия, палящее солнце, ветры и песчаная почва оказали важное влияние на кухню местных жителей, которая хоть и не отличается особым разнообразием, но славится своей пользой. «Так Просто!» расскажет тебе о излюбленном продукте долгожителей Тибета, который стоит в наших магазинах гроши, но почему-то не пользуется особым спросом.

Ячневая каша на воде

Ячмень — древнейший злак на Земле, однако человечество променяло ячменные изделия на пшеничные булочки, а кашу из злака на спагетти и булгур. Сам же ячмень стал, в основном, пищей для скота и кур. А зря, ведь он — бесценный источник питательных веществ, необходимых человеческому организму для роста, восстановления и поддержания здоровья.

Тибетцы убеждены, что именно каша из ячневой крупы наилучшим образом удовлетворяет потребности организма во всех питательных веществах, заряжает энергией, делает тело легким, а ум острым.

Сын маминой подруги привез из Тибета секрет долголетия! Монахи каждый день едят дешевую…

Ячневая крупа представляет собой дробленые зерна ячменя, освобожденные от ости, но не шлифованные. Именно в такой крупе содержится наибольшее количество полезной клетчатки, которая помогает очистить организм от шлаков, токсинов и нормализует процессы пищеварения. Богатая углеводами, ячневая каша зарядит энергией с утра, а систематическое употребление блюд из ячменя избавит от аллергии и нормализует обменные процессы.

Сын маминой подруги привез из Тибета секрет долголетия! Монахи каждый день едят дешевую…

В ценных зернышках ячменя содержится лизин, оказывающий противовурисное действие и стимулирующий выработку коллагена. Хочешь предотвратить появление морщин? Полюби ячневую кашу! К тому же, из всех круп ячмень самый низкокалорийный — 320 ккал на 100 г.

Сын маминой подруги привез из Тибета секрет долголетия! Монахи каждый день едят дешевую…

Не удивительно, отчего мудрые монахи почитают ячмень и включили его в свой небогатый рацион. Многие скажут, что это не от лучшей жизни, но мы уверены, что монахи что-то да знают! Наша редакция предлагает тебе приготовить простую ячменную кашу так, как ее готовят в горах Тибета. Ничего лишнего, одна лишь польза.

Ячневая каша от тибетских монахов

  1. Стакан ячневой крупы обжарь на сухой чугунной сковороде до золотистого цвета. Масло добавлять не нужно.
  2. Тем временем вскипяти 2 стакана воды. Когда крупа обжарится, пересыпь ее в глубокую керамическую посуду и залей кипятком.
  3. Посоли кашу по вкусу и укутай полотенцем. Ячневая каша должна немного постоять и разбухнуть.
  4. Когда крупа настоится, добавь в нее немного растительного масла, а в пост — сливочного. Не лишним будет и лучок!
  5. Горячую ячневую кашу подавай к столу! Запей такой обед зеленым чаем с имбирем и мёдом, а на десерт полакомись курагой.

Сын маминой подруги привез из Тибета секрет долголетия! Монахи каждый день едят дешевую…

Ну а если ты никак не заставишь себя полюбить ячневую кашу, есть еще один рецепт прекрасного блюда из Тибета, но с рисом!

  1. Стакан риса промой и отвари.
  2. В рис добавь половину стакана измельченных ядер грецких орехов, столько же изюма и немного мёда.
  3. Всё тщательно перемешай, укрой чем-нибудь теплым и оставь на час. Вкусный и полезный обед на работу готов.

Сын маминой подруги привез из Тибета секрет долголетия! Монахи каждый день едят дешевую…

Сын маминой подруги привез из Тибета секрет долголетия! Монахи каждый день едят дешевую…
Назад в будущее: 6 образов с широкими джинсами
Adblock
detector