Рецепты салатов без майонеза

21.12.201816:32

Рецепты салатов без майонеза

За праздничным новогодним столом очень легко переусердствовать с едой, ведь всё такое вкусное, что удержаться просто нет сил! Только такие переедания потом могут грозить плохим самочувствием и парочкой лишних килограммов…

Однако негативных последствий вполне можно избежать, приготовив салаты без майонеза с разумным подбором ингредиентов.

Рецепты салатов без майонеза© DepositPhotos

Праздничные салаты без майонеза

Редакция «Так Просто!» знает 3 поистине золотых рецепта вкусных салатов, которые не оставляют в желудке ощущения тяжести и не откладываются в «спасательный круг» на бедрах. А самое главное, заправки в них — просто бомба, теперь пробую добавлять их и в другие блюда!

Рецепты салатов без майонеза© DepositPhotos

Салат «Грейпфрутовое восхищение»

«Грейпфрутовое восхищение» — один из моих самых любимых салатов. Готовлю его уже больше 10 лет, научила меня моя давняя подруга, которая много лет живет во Франции. Вкус салата — изысканный и яркий!

Ингредиенты на 2 порции

  • 1 грейпфрут
  • 1 авокадо
  • 200 г креветок очищенных
  • оливковое масло
  • бальзамический уксус
  • соль, перец по вкусу

Рецепты салатов без майонеза© DepositPhotos

Приготовление

  1. Очисти грейпфрут, сними с него пленку и нарежь на небольшие кусочки.
  2. Вымой, очисти и нарежь авокадо кубиками. Так же нарежь креветки.
  3. В удобной емкости смешай грейпфрут, авокадо и креветки. Посоли и поперчи по вкусу, перемешай.
  4. В качестве заправки используй 1 долю оливкового масла и 2 доли бальзамического уксуса. Добавь заправку к салату, тщательно перемешай и наслаждайся его приятным вкусом.

Рецепты салатов без майонеза© DepositPhotos

Салат с креветками, авокадо и грейпфрутом — это просто кладезь витаминов и минералов, так необходимых нашему организму, особенно сейчас, в зимнее время. Этот рецепт хорошо подойдет тем, кто хочет сбросить лишний вес, но при этом не хочет или не может сидеть на изматывающих диетах.

Салат с курицей и виноградом

Еще одно любимое сочетание — курица с виноградом.

Ингредиенты на 2 порции

  • 200 г отварного куриного филе
  • 150 г винограда
  • 100 г грецких орехов
  • 150 г листьев салата
  • 3 ст. л. оливкового масла
  • 1–1,5 ст. л. горчицы
  • 1 ст. л. лимонного сока
  • 100 г йогурта
  • соль, перец по вкусу

Рецепты салатов без майонеза© DepositPhotos

Приготовление

  1. Курицу отвари и нарежь на небольшие кусочки.
  2. Виноград вымой, орехи мелко нарежь. Лист салата вымой и также нарежь.
  3. Для приготовления «фитнес-майонеза» смешай в отдельной емкости оливковое масло, горчицу, лимонный сок и йогурт. Обрати внимание, что пропорции ингредиентов для заправки можно подбирать по вкусу!
  4. Смешай все ингредиенты и заправь их соусом. При желании можно поперчить и посолить салат по вкусу.

    Рецепты салатов без майонеза© DepositPhotos

Салат из капусты, моркови и яблок

Этот салат — отличная витаминная закуска к любому мясному блюду!

Ингредиенты

  • 1 кочан капусты
  • 2 моркови
  • 2–3 яблока
  • пучок зелени
  • 2 ч. л. белого винного уксуса
  • 2 ст. л. оливкового масла
  • 1 ст. л. лимонного сока
  • соль, перец по вкусу

Рецепты салатов без майонеза© DepositPhotos

Приготовление

Рецепты салатов без майонеза

  1. Нашинкуй капусту, посоли и слегка разомни ее.
  2. Натри на терке морковь и очищенные яблоки, а зелень измельчи.
  3. Всё смешай, заправь оливковым маслом и укусом, посоли, поперчи по вкусу.

    Рецепты салатов без майонеза© DepositPhotos

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Рецепты салатов без майонеза
Adblock detector