Рецепт вкусных лепешек из манки

07.11.201822:00

Рецепт вкусных лепешек из манки

Знаешь ли ты, что в Марокко, как и во многих других североафриканских странах, ценят всё, что связано с мучными изделиями?

Лично я никогда не бывала в странах Африки, а вот моя подруга Ольга, будучи переводчиком, частенько бывала в тех краях. И из своей поездки в Касабланку привезла отменный рецепт лепешек. Готовятся они из манки, а их вкус поражает уже после первого кусочка.

Хлеба в африканских странах нет — там готовят лепешки и частенько используют их как съедобную ложку. В Марокко на улицах такие лепешки делают на глазах у покупателей. Я же теперь готовлю их по утрам на завтрак или беру с собой в качестве перекуса, ведь блюда из манной крупы обладают высокой питательностью.

Рецепт вкусных лепешек из манки

Сегодня редакция «Так Просто!» подготовила для тебя инструкцию по приготовлению манных лепешек на сковороде. Аппетитные и простые в приготовлении, они однозначно удивят всех домашних!

Рецепт вкусных лепешек из манки

Вкусные лепешки на сковороде

Ингредиенты

  • 500 г манной крупы
  • 10 г сухих дрожжей
  • 2 ч. л. сахара
  • 1 ч. л. соли
  • 300 мл воды
  • масло растительное (для смазывания рук)

Рецепт вкусных лепешек из манки

Приготовление

  1. В удобной емкости смешай манную крупу, соль, сахар, воду и дрожжи. Хорошенько всё перемешай.

    Рецепт вкусных лепешек из манки

  2. Замеси тесто.

    Рецепт вкусных лепешек из манки

  3. Готовое тесто накрой полотенцем и поставь в теплое место на полчаса.

    Рецепт вкусных лепешек из манки

  4. Когда тесто поднимется, выложи его на рабочую поверхность. Смажь руки растительным маслом и снова хорошенько вымести тесто.

    Рецепт вкусных лепешек из манки

  5. Раздели тесто на 4 равные части. Из каждого куска раскатай лепешку.

    Рецепт вкусных лепешек из манки

  6. Выпекай лепешки на заранее разогретой (но не раскаленной) сухой сковороде на среднем огне и под крышкой в течение 3 минут с каждой стороны.

    Рецепт вкусных лепешек из манки

  7. Вот и всё, манные лепешки готовы. Приятного аппетита!

    Рецепт вкусных лепешек из манки

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Рецепт вкусных лепешек из манки
Adblock detector