Просто мечтаю приготовить такой рулет! Яйца, сгущенка, мука, масло, и через 20 минут десерт готов.

28.05.201819:06

Просто мечтаю приготовить такой рулет! Яйца, сгущенка, мука, масло, и через 20 минут десерт готов.

Бисквитный рулет с творогом — замечательное лакомство, которое может украсить любой праздничный стол. Приготовить такой десерт намного проще, чем тебе кажется, главное — запастись терпением и дать бисквиту возможность хорошенько пропитаться кремом.

Рулет с творогом

Просто мечтаю приготовить такой рулет! Яйца, сгущенка, мука, масло, и через 20 минут десерт готов.

Ингредиенты

  • 1 банка сгущенки
  • 2 яйца
  • 1 ст. муки
  • 1/2 ч. л. соды
  • 1/4 ч. л. соли
  • 1/2 лимона
  • 200 г нежирного творога
  • 4 ст. л. сливочного масла
  • 2 ст. л. сахарной пудры
  • 100 г кураги

Приготовление

  1. Взбей в глубокой миске яйца и сгущенное молоко до однородной консистенции.
  2. Погаси соду лимонным соком и вылей полученную смесь в миску.
  3. Добавь щепотку соли и постепенно всыпай муку в миску.
  4. Перемешай всё до получения жидкого теста.
  5. Готовое тесто равномерно распредели по устеленному пергаментной бумагой и смазанному подсолнечным маслом противню.
  6. Поставь противень в разогретую до 160 градусов духовку на 20–25 минут.
  7. Теперь можешь приступать к приготовлению начинки. Размягчи сливочное масло, затем разотри его с сахарной пудрой и хорошенько взбей.
  8. Не прекращая взбивать, маленькими порциями добавляй творог.
  9. Полученную творожную массу смешай с измельченной курагой.
  10. Равномерно распредели творожную массу по бисквитному коржу и сверни его в рулет.
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Просто мечтаю приготовить такой рулет! Яйца, сгущенка, мука, масло, и через 20 минут десерт готов.
Adblock detector