Подборка салатов для новогоднего стола

20.11.201816:32

Подборка салатов для новогоднего стола

Считается, что праздничный стол в год Желтой Земляной Свиньи должен быть особенно богатым, это принесет с собой благополучие, достаток и удачу.

Подборка салатов для новогоднего стола© DepositPhotos

Но ограничиваться традиционным набором салатов совсем не обязательно. Фантазия и изобретательность помогут тебе подобрать новые сочетания вкусов, чтобы приготовить вкусные и интересные салаты на Новый год.

Подборка салатов для новогоднего стола© DepositPhotos

С целью облегчить нелегкий выбор, «Так Просто!» предлагает 7 проверенных временем рецептов. Приготовленные по ним салаты понравятся даже истинным гурманам. Уверены, среди них ты найдешь вариант себе по душе.

Вкусные салаты на Новый год

Покровительница 2019 года очень любит красоту, а что может быть красивее, чем салат, сервированный в виде очаровательного поросенка! Свинья также обожает зелень, поэтому украшенные ей салаты будут в этом году особенно актуальны.

Подборка салатов для новогоднего стола© DepositPhotos

Салат «Поросенок на лужайке»

Подборка салатов для новогоднего стола

Ингредиенты

  • 500 г вареной колбасы
  • 200 г сыра
  • 200 г маринованных грибов
  • 5 вареных яиц
  • 100 г моркови
  • 200 г яблок
  • 200 г редьки дайкон
  • 2 оливки
  • майонез
  • зеленый лук для украшения

Приготовление

  1. Натри на терке сыр, редьку дайкон (можно заменить на вареный картофель), морковь, яйца и яблоки. 1/3 колбасы оставь для формирования ушек и пятачка поросенка, а остальную натри на терке.
  2. Нарежь маринованные грибы на крупные части. Мелко нарежь зеленый лук.
  3. Смешай в одной миске все натертые ингредиенты кроме колбасы и грибы. Добавь майонез и перемешай.
  4. Сформируй из салатной массы тушку поросенка.
  5. Разрежь оставшуюся колбасу на 3 равных части. Из двух сформируй треугольные ушки, а из третьей круглый пятачок поросенка. В пятачке трубочкой для коктейлей сделай две дырочки.
  6. Размести на тушке поросенка уши из колбасы и пятачок.
  7. Покрой всю тушку тертой колбасой.
  8. Заключительный штрих — глаза из оливок.
  9. Не забудь украсить поросенка зеленью, как это нравится Желтой Земляной Свинье.
  10. Салат «Поросенок» готов. Приятного аппетита!

Салат с кальмарами

Подборка салатов для новогоднего стола© DepositPhotos

Ингредиенты

  • 200 г кальмаров
  • 100 г свежих шампиньонов
  • 3 ст. л. зеленого горошка
  • 2 вареных яйца
  • 1 луковица
  • 1 маринованный огурец
  • лимонный сок
  • майонез, соль, свежая зелень по вкусу

Приготовление

  1. Нарежь грибы дольками и обжарь на растительном масле до готовности.
  2. Очисти кальмары и вари 2–3 минуты.
  3. Нарежь вареные кальмары соломкой, вареные яйца и огурец — кубиками.
  4. Мелко нарежь лук и обдай кипятком.
  5. Измельчи укроп, майонез смешай с несколькими каплями лимонного сока.
  6. Смешай все ингредиенты и заправь салат майонезом.

Салат «Сытный»

Подборка салатов для новогоднего стола

Ингредиенты

  • 3 морковки
  • 3 луковицы
  • 500 г сердца
  • 3 маринованных огурца
  • 12 ст. л. консервированной кукурузы
  • 10 ч. л. легкого майонеза
  • 3 ч. л. растительного масла

Приготовление

  1. Морковь нарежь соломкой, а лук мелкими кубиками. Всё посоли и обжарь на растительном масле.
  2. Сердце отвари и нарежь мелкой соломкой.
  3. Огурцы нарежь кубиками.
  4. Смешай все ингредиенты и заправь майонезом.
  5. Выложи салат слоями: сначала сердце, затем огурцы и морковь.
  6. Приятного аппетита!

Салат «Нежный»

Подборка салатов для новогоднего стола

Ингредиенты

  • 1 кочан пекинской капусты
  • 1 свежий огурец
  • 1 свежая морковь
  • 3 ст. л. консервированной кукурузы
  • зубчик чеснока

Приготовление

  1. Нашинкуй пекинскую капусту и помни руками.
  2. Огурец нарежь тонкой соломкой.
  3. Морковь натри на мелкой терке.
  4. Пропусти чеснок через чеснокодавку.
  5. Смешай всё и заправь майонезом, посоли по вкусу.

Салат «Новогодний»

Подборка салатов для новогоднего стола© DepositPhotos

Ингредиенты

  • упаковка крабовых палочек
  • 1 апельсин
  • 1 сладкий перец
  • 4 яйца
  • 100 г консервированной кукурузы
  • 100–150 г майонеза
  • соль и перец по вкусу

Приготовление

  1. Свари яйца вкрутую и очисти. Нарежь яйца и перец мелкими кубиками.
  2. Нарежь крабовые палочки на небольшие кусочки.
  3. Разбери апельсин на дольки. Каждую дольку очисти от пленок, а затем нарежь произвольными ломтиками.
  4. Соедини все продукты, добавь к ним кукурузу и майонез, перемешай, посоли и поперчи по вкусу.
  5. Приятного аппетита!

Салат «Белая ночь»

Подборка салатов для новогоднего стола© DepositPhotos

Подборка салатов для новогоднего стола

Ингредиенты

  • 200 г маринованных грибов
  • 2 луковицы
  • 2 картофелины
  • 1 морковь
  • 300 г вареного мяса
  • 250 г твердого сыра
  • майонез или сметана по вкусу
  • 5–6 помидоров черри для украшения

Приготовление

  1. Мелко нарежь грибы и уложи на дно салатника.
  2. Нарезанный лук обжарь до мягкости на растительном масле, выложи его на салфетку и дай остыть. После этого уложи на грибы и смажь майонезом.
  3. Очисти картофель, натри на крупной терке, перемешай с майонезом и выложи на лук.
  4. Морковь натри на крупной терке, выложи поверх картофеля и смажь майонезом.
  5. Мясо нарежь маленькими кусочками и уложи на морковь, смажь майонезом.
  6. Сверху натри на крупной терке сыр.
  7. Укрась салат половинками помидоров черри и зеленью.

Салат «Новый год»

Подборка салатов для новогоднего стола

Ингредиенты

  • 1 банка рыбных консервов в масле
  • 100 г твердого сыра
  • 3 яйца
  • 1 яблоко
  • 1 луковица
  • 50 г чернослива
  • 50 г жареных грецких орехов
  • майонез по вкусу

Приготовление

  1. Мелко нарежь лук, замаринуй его с сахаром и уксусом на 15–20 минут.
  2. Рыбу разомни вилкой и выложи на дно тарелки, смажь майонезом.
  3. Яблоко, сыр и яйца натри на терке. Мелко нарежь чернослив.
  4. Выложи салат слоями смазывая их майонезом: сначала рыба, потом маринованный лук, тертое яблоко, яйца, нарезанный чернослив.
  5. Верх салата укрась тертым сыром и измельченными жареными орехами.
  6. Перед подачей отправь салат на 30–40 минут в холодильник.
  7. Салат «Новый год» готов. Приятного аппетита!

Лучшим знаком внимания к Желтой Земляной Свинье станет вкусное и красивое блюдо с ее изображением. Мы уверены, что все твои гости и хозяйка наступающего года оценят по достоинству красивый и простой в приготовлении салат «Три поросенка».

«Так Просто!» предлагает в этот Новый приготовить два исключительно вкусных салата, которые традиционно являются фаворитами новогоднего стола. Один непременно оценят барышни за легкость и нежность, а перед вторым (проверено) не устоит ни один мужчина.

Автор статьи

Подборка салатов для новогоднего стола

Николай Ладуба
Николай Ладуба обожает активно проводить время, занимается пешим туризмом. Он большой поклонник фантастики. Сыну Николая всего 7 лет, но он разделяет папины увлечения: что может быть лучше, чем уютно устроиться и смотреть всей семьей сериал «Звездный путь»? Наш автор ко всем вопросам подходит обстоятельно, об этом говорит качество его статей. Любимая книга Николая — «Черный принц» Айрис Мердок.

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Подборка салатов для новогоднего стола
Adblock detector