Пирог с овощами и грибами за 15 минут! Помидорчики, баклажаны и очень много зелени…

28.05.201818:53

Пирог с овощами и грибами за 15 минут! Помидорчики, баклажаны и очень много зелени…

Когда нет ни сил, ни желания возиться с тестом для пирогов, на помощь приходит лаваш! Многие хозяйки даже не подозревают, что эту тонкую лепешку можно использовать для приготовления такого, казалось бы, сложного блюда.

Пирог с овощами и грибами за 15 минут! Помидорчики, баклажаны и очень много зелени…

Но наша редакция уже спешит на помощь всем занятым барышням, ведь пирог из лаваша можно приготовить всего за 15 минут!

Пирог из лаваша с сыром

Пирог с овощами и грибами за 15 минут! Помидорчики, баклажаны и очень много зелени…

Ингредиенты

  • 2 упаковки тонкого лаваша
  • 500 г баклажанов
  • 200 г грибов
  • 150 г помидоров
  • 100 г лука
  • 150 г сыра
  • 50 г зелени
  • 3 зубчика чеснока
  • 1/2 ч. л. соли
  • 50 г подсолнечного масла

Приготовление

  1. Нарежь баклажаны пластинами, а помидоры кружочками. Обжарь сначала баклажаны с двух сторон, а затем помидоры.
    Пирог с овощами и грибами за 15 минут! Помидорчики, баклажаны и очень много зелени…
  2. Мелко нарежь грибы и лук, затем обжарь всё на сковородке.
    Пирог с овощами и грибами за 15 минут! Помидорчики, баклажаны и очень много зелени…
  3. Натри сыр на мелкой терке, измельчи зелень.
    Пирог с овощами и грибами за 15 минут! Помидорчики, баклажаны и очень много зелени…
  4. Разрежь лаваш на 6 частей по размеру противня.
    Пирог с овощами и грибами за 15 минут! Помидорчики, баклажаны и очень много зелени…
  5. Смажь форму растительным маслом и начинай складывать пирог в такой последовательности: лаваш, баклажаны, лук, зелень.
    Пирог с овощами и грибами за 15 минут! Помидорчики, баклажаны и очень много зелени…
  6. Второй слой — лаваш, помидоры, лук, зелень. Третий — лаваш, грибы, сыр.
    Пирог с овощами и грибами за 15 минут! Помидорчики, баклажаны и очень много зелени…
  7. Четвертый слой — лаваш, баклажаны, лук, зелень, измельченный чеснок. Пятый — лаваш, сыр.
    Пирог с овощами и грибами за 15 минут! Помидорчики, баклажаны и очень много зелени…
  8. Выпекай пирог 15–20 минут в духовке при температуре 180 градусов.
    Пирог с овощами и грибами за 15 минут! Помидорчики, баклажаны и очень много зелени…
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Пирог с овощами и грибами за 15 минут! Помидорчики, баклажаны и очень много зелени…