Нежнейшее печенье-безе в шоколаде — идеальное лакомство!

28.05.201818:37

Нежнейшее печенье-безе в шоколаде — идеальное лакомство!

Печенье-безе – очень красивое лакомство, которое довольно просто приготовить. Его можно подавать как отдельный десерт, а можно украсить другие кондитерское изделия с его помощью.

«Так Просто!» сегодня подготовил для тебя пошаговую инструкцию приготовления этого воздушного лакомства.

Печенье-безе

Ингредиенты

  • 2 яичных белка
  • 1 ст. л. ванили
  • 1 ст. л. кукурузного крахмала
  • 1 ч. л. яблочного уксуса
  • 1/4 ч. л. винного камня
  • 112 г сахара
  • красный пищевой краситель
  • шоколад

Приготовление

  1. Вылей яичные белки в миску, добавь к ним винный камень и начни взбивать ингредиенты миксером.
  2. Нежнейшее печенье-безе в шоколаде — идеальное лакомство!

  3. Не переставая взбивать, постепенно добавь сахар. Взбивай до получения белой густой массы.
  4. Нежнейшее печенье-безе в шоколаде — идеальное лакомство!

  5. Добавь кукурузный крахмал, уксус и ваниль и снова взбей.
  6. Нежнейшее печенье-безе в шоколаде — идеальное лакомство!

  7. Добавь красный пищевой краситель и взбивай, пока масса не станет очень густой.
  8. Нежнейшее печенье-безе в шоколаде — идеальное лакомство!

  9. Выложи массу в кондитерский мешок и выбери подходящую насадку.
  10. Нежнейшее печенье-безе в шоколаде — идеальное лакомство!

  11. Сформируй розочки из безе и выпекай их в разогретой до 90–100 градусов духовке около полутора часов.
  12. Нежнейшее печенье-безе в шоколаде — идеальное лакомство!

  13. Обмакни безе в растопленный шоколад и дай ему застыть.
  14. Нежнейшее печенье-безе в шоколаде — идеальное лакомство!

В этом видео детально показан весь процесс приготовления этого десерта.

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Нежнейшее печенье-безе в шоколаде — идеальное лакомство!
Adblock detector