Легендарный испанский омлет по-каталонски. Так вкусно яйца ты еще не ел!

28.05.201818:57

Легендарный испанский омлет по-каталонски. Так вкусно яйца ты еще не ел!

Яйца — это продукт, который практически всегда есть в холодильнике у каждого. И не зря! Ведь готовятся они очень быстро, а блюда получаются всегда невероятно вкусными. Да и испортить яичницу еще никому не удавалось.

Сегодня «Так Просто!» подготовил для тебя рецепт очень необычного блюда из яиц — легендарного испанского омлета по-каталонски. Блюдо готовится быстро, получается очень ароматным и вкусным, а продукты, необходимые для его приготовления, всегда есть дома!

Омлет по-каталонски

Ингредиенты

  • 3 яйца
  • 2 ст. л. молока
  • ветчина, сыр, помидоры
  • соль, перец — по вкусу
  • сливочное масло

Приготовление

  1. Взбей венчиком яйца вместе с молоком, посоли и поперчи их. После этого измельчи ингредиенты для начинки.
  2. На сковороде растопи кусочек сливочного масла, влей 2/3 омлетной массы и добавь начинку.
    Легендарный испанский омлет по-каталонски. Так вкусно яйца ты еще не ел!
  3. Как только омлет слегка подрумянится с одной стороны, слегка прижимая, сверни его в трубочку до середины.
    Легендарный испанский омлет по-каталонски. Так вкусно яйца ты еще не ел!
  4. Затем передвинь свернутый омлет в центр сковороды, влей оставшуюся массу и доведи до готовности (до такой консистенции, чтобы можно было продолжить его сворачивать).
    Легендарный испанский омлет по-каталонски. Так вкусно яйца ты еще не ел!
  5. Готовый омлет разрежь на кусочки.
    Легендарный испанский омлет по-каталонски. Так вкусно яйца ты еще не ел!
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Легендарный испанский омлет по-каталонски. Так вкусно яйца ты еще не ел!
Adblock detector