Как приготовить хлеб без муки и дрожжей

10.04.201916:32

Как приготовить хлеб без муки и дрожжей

Этот домашний хлеб меня научила печь жена одного спортсмена. Мы познакомились с ней год назад на семинаре по фитнесу, а после этого подружились. Тогда я искала для себя верное решение, как привести свою фигуру в форму, чтобы с удовольствием щеголять в красивых купальниках в отпуске на море.

Прошел год, а этот рецепт так прижился в моей семье, что пеку по нему хлеб не только перед пляжным сезоном. Хлеб получается и полезным, и очень вкусным. Использую его для утренних бутербродов или дневного перекуса, а также часто беру с собой в дорогу. Ну, а самое приятное, что готовится он быстро и легко!

Как приготовить хлеб без муки и дрожжей© Depositphotos

Хлеб без муки и дрожжей

Сегодня редакция «Так Просто!» расскажет тебе, как приготовить особенный домашний хлеб без муки и дрожжей. Понравится всем, кто придерживается правильного питания!

Как приготовить хлеб без муки и дрожжей© Depositphotos

Ингредиенты для опары

  • 1 ст. семечек
  • 0,5 ст. измельченных семян льна
  • 0,5 ст. фундука (можно заменить на грецкий орех)
  • 1,5 ст. овсяных хлопьев
  • 4 ст. л. отрубей
  • 1 ч. л. соли
  • 1 ст. л. бурого сахара
  • 3 ст. л. растительного масла
  • 1,5 ст. воды

Как приготовить хлеб без муки и дрожжей© Depositphotos

Приготовление

  1. Измельчи фундук (или грецкие орехи). У меня вместо отрубей были отубные сухарики, поэтому я их мелко порезала ножом.

    Как приготовить хлеб без муки и дрожжей© Depositphotos

  2. В глубокой миске смешай все сухие ингредиенты. Не забывай про соль и сахар! Тщательно перемешай.

    Как приготовить хлеб без муки и дрожжей

  3. В отдельной емкости смешай воду с растительным маслом. Немного взбей венчиком, а затем влей в сухую смесь.

    Как приготовить хлеб без муки и дрожжей

  4. Тщательно перемешай все ингредиенты и оставь на 2 часа.

    Как приготовить хлеб без муки и дрожжей

  5. Выкладывай смесь в силиконовую форму для выпекания. Поставь в духовку и выпекай в течение 20–25 при температуре 180 градусов.

    Как приготовить хлеб без муки и дрожжей

  6. Достань хлеб из силиконовой формы, переверни, а затем положи его на противень. Пеки еще полчаса при температуре 180 градусов.

    Как приготовить хлеб без муки и дрожжей

  7. Вот и всё, полезный фитнес-хлеб готов. Приятного аппетита!

    Как приготовить хлеб без муки и дрожжей

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Как приготовить хлеб без муки и дрожжей
Adblock
detector