Как приготовить оладьи на кефире с начинкой

05.10.201821:00

Как приготовить оладьи на кефире с начинкой

Оладьи — это всегда вкусно! С яблоками и вишней, печеночные и тыквенные, на завтрак, обед и ужин, пышные оладушки готовятся быстро, легко, и каждый сможет выбрать себе вкус по душе. А как насчет оладий, в точности похожих на пиццу? Рецепт теста — самый простой и самый известный, с щепоткой соды для пышности, а для начинки подойдет всё, что ты обычно кладешь в домашнюю пиццу. Оглянуться не успеешь — нужно жарить добавку!

Как приготовить оладьи на кефире с начинкой© DepositPhotos

«Так Просто!» расскажет, как приготовить вкусные оладьи, чтобы и муж остался сыт, и детям пришлось по вкусу. Необыкновенное блюдо, которое приятно удивит твои близких!

Вкусные оладьи на кефире

Ингредиенты

  • 350 мл кефира
  • 2 ст. л. сметаны
  • 100 г ветчины
  • 200 г пшеничной муки
  • 2 яйца
  • 1 помидор
  • 70 г твердого сыра
  • 1 щеп. соды
  • 1 щеп. соли
  • черный перец по вкусу
  • зелень по вкусу

Приготовление

  1. Сыр натри на крупной терке, ветчину нарежь кубиками, то же проделай с томатом. Зелень мелко нашинкуй.
    Как приготовить оладьи на кефире с начинкой
  2. Взбей яйца с солью, добавь сметану, кефир, соду. Тщательно перемешай.
    Как приготовить оладьи на кефире с начинкой
  3. Муку просей и добавь к остальным ингредиентам, всыпь измельченные овощи. Посоли и поперчи тесто по вкусу, а затем еще раз усердно перемешай.
    Как приготовить оладьи на кефире с начинкой
  4. Обжарь оладьи до зарумянивания на хорошо разогретой сковороде с добавлением небольшого количества растительного масла. Подавай горячими, украсив зеленью и любимым соусом. Приятного аппетита!
    Как приготовить оладьи на кефире с начинкой

Оладьи с ветчиной — настоящее объедение! Пышные оладьи-пиццы, замешанные на кефире, могут стать сытным завтраком, приготовленным на скорую руку, и отличным перекусом, который захочется съесть даже в холодном виде. По этому рецепту выпечка получается действительно воздушной и, что самое приятное, остается мягкой и легкой даже не следующий день. Обязательно сохрани в закладки!

Если тебе понравился наш простой рецепт оладий, поделись им с друзьями в соцсетях.

Автор статьи

Как приготовить оладьи на кефире с начинкой

Кристина Миронюк
Поклонница живописи, особенно Моне и Климта. Обожает кино, ценит музыку на виниле. Архитектура и скульптура — то, что вдохновляет любознательную личность круглосуточно! Кристина занимается изучением цифровых технологий для протезирования в стоматологии. Девушка выбирает минимализм и простоту как в интерьере, так и в жизни. Вдохновляющий горный вид и книга «Двадцать тысяч льё под водой» Жюля Верна — вот что нужно для счастья нашему очаровательному автору!

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Как приготовить оладьи на кефире с начинкой
Adblock detector