Как приготовить кулич без дрожжей

13.03.201919:32

Как приготовить кулич без дрожжей

Пришла весна, а с ней и долгожданные праздники. Пасха — особенный праздник, который сопровождается обязательными обрядами. Самый главный — это выпекание куличей. Когда мы были маленькими, то помогали замешивать тесто нашим бабушкам и мамам, а теперь настало время и самим научиться выпекать праздничный десерт.

Даже если ты профи в выпекании куличей, тебе будет интересно знать, как можно ускорить процесс и не возиться с дрожжевым тестом.

Как приготовить кулич без дрожжей© Depositphotos

Рецепт вкусного кулича

Редакция «Так Просто!» долго искала самый простой рецепт кулича, на который не нужно тратить много времени. Поиски увенчались успехом и мы с радостью выдадим рецепт вкусного кулича в духовке, чтобы ты с легкостью могла порадовать родных праздничным хлебом.

Пошаговый рецепт вкусного кулича просто не даст тебе возможности ошибиться, главное, готовь куличи в хорошем настроении.

Как приготовить кулич без дрожжей© Depositphotos

Ингредиенты

  • 760 г сгущенного молока
  • 600 г муки
  • 6 яиц
  • 2 ч. л. разрыхлителя
  • 2 г имбиря
  • ванилин по вкусу
  • 200 г сахарной пудры
  • 1 ст. л. лимонного сока

Приготовление

  1. Взбей 4 яйца.

    Как приготовить кулич без дрожжей© Depositphotos

  2. Влей в миску с яйцами сгущенное молоко, перемешай.

    Как приготовить кулич без дрожжей© Depositphotos

  3. Просей муку с разрыхлителем и перемешай тесто.

    Как приготовить кулич без дрожжей© Depositphotos

  4. Натри на мелкой терке имбирь и добавь в тесто. Имбирь добавит выпечке приятный аромат.

    Как приготовить кулич без дрожжей© Depositphotos

  5. Смажь формы для выпекания сливочным маслом и разлей тесто в них до половины. Тесто при выпекании поднимется в 2 раза.
  6. Отправь куличи выпекаться в разогретую до 200 градусов духовку на 35 минут.

    Как приготовить кулич без дрожжей© Depositphotos

  7. Чтобы сделать глазурь, взбей миксером 2 яичных белка на низкой скорости, постепенно увеличивай скорость.

    Как приготовить кулич без дрожжей© Depositphotos

  8. Когда белки взобьются до пиков, постепенно добавь в них лимонный сок и сахарную пудру.
  9. Укрась остывшие куличи глазурью и оставь ее застывать на ночь.

    Как приготовить кулич без дрожжей© Depositphotos

Чтобы встретить Пасху, не нужно тратить несколько часов на приготовление куличей, достаточно одного часа, чтобы управиться. Если тебе больше нравится дрожжевое тесто, но ты так и не научилась его готовить, у нас есть рецепт беспроигрышного александрийского теста.

Как приготовить кулич без дрожжей

Есть еще один потрясающий рецепт пасхального кулича, который называется краффин, — это настоящий праздничный десерт. Делается такой кулич необычным способом, но получается абсолютно у всех хозяек.

Поделись с друзьями в соцсетях легким рецептом пасхального кулича.

Автор статьи

Как приготовить кулич без дрожжей

Редакция «Так Просто!»
Это настоящая творческая лаборатория! Команда истинных единомышленников, каждый из которых специалист в своем деле, объединенных общей целью: помогать людям. Мы создаем материалы, которыми действительно стоит делиться, а источником неиссякаемого вдохновения служат для нас любимые читатели!

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Как приготовить кулич без дрожжей
Adblock detector