Как приготовить филе курицы в соевом соусе

Как приготовить филе курицы в соевом соусе

Из куриного филе можно приготовить огромное количество вкусных блюд. Я же предпочитаю именно этот секретный способ, благодаря которому мясо получается невероятно нежным, мягким, буквально тающим во рту. А вкус кунжута и соевого соуса отлично дополняет курицу!

Рецептом «Бархатной курицы» в соевом соусе с кунжутом со мной поделилась подруга, которая более 20 лет работает поваром в одном из ресторанов столицы. Самое приятное, что готовится курица при таком способе совсем не сложно, а сам процесс не занимает много времени и сил.

Как приготовить филе курицы в соевом соусе© DepositPhotos

Как вкусно приготовить филе курицы

Сегодня редакция «Так Просто!» расскажет тебе, как вкусно приготовить филе курицы в соевом соусе с кунжутом. Пальчики оближешь!

Как приготовить филе курицы в соевом соусе© DepositPhotos

Ингредиенты

  • 300 г куриного филе
  • 80–90 мл соевого соуса
  • 1 ст. л. жидкого мёда
  • кунжут по вкусу
  • 0,5 ч. л. соли
  • перец по вкусу
  • растительное масло для жарки

Как приготовить филе курицы в соевом соусе© DepositPhotos

Приготовление

  1. Вымой, обсуши и нарежь куриное филе на небольшие кусочки.

    Как приготовить филе курицы в соевом соусе

  2. Переложи филе в глубокую миску. Посоли, поперчи, добавь соевый соус и мёд.

    Как приготовить филе курицы в соевом соусе

  3. Тщательно всё перемешай, затем накрой миску небольшим куском пищевой пленки и поставь в холодильник на 40 минут.

    Как приготовить филе курицы в соевом соусе

  4. Достань филе из холодильника и обжарь его вместе с соусом на разогретой с растительным маслом сковородке.

    Как приготовить филе курицы в соевом соусе

  5. Когда курица хорошо подрумянится добавь в сковородку кунжут, перемешай и накрой крышкой. Готовь до испарения почти всей жидкости.

    Как приготовить филе курицы в соевом соусе

  6. Вот и всё, курица в соевом соусе с кунжутом готова. Приятного аппетита!

    Как приготовить филе курицы в соевом соусе

Оцените статью
Как приготовить филе курицы в соевом соусе
Это просто невероятные котлетки из сыра и сосисок (видео)
Adblock
detector