Инструкция по приготовлению творожных шариков в сахарной пудре

03.09.201915:00

Инструкция по приготовлению творожных шариков в сахарной пудре

Если твои дети не хотят есть ни творог, ни манную крупу приготовь им эти творожные шарики «Колобки» по рецепту моей бабушки. Делаются они просто, на всё про всё уходит не больше 20 минут.

Ингредиенты просты и легко отыщутся в холодильнике любой хозяйки. А главное, что по вкусу они с легкостью могут заменить сладкий десерт. Делать их — одно удовольствие, так что мои Лиза и Андрюшка с радостью включаются в игру: кто больше слепит сладких «колобков».

Инструкция по приготовлению творожных шариков в сахарной пудре© Depositphotos

Творожные шарики во фритюре

Сегодня редакция «Так Просто!» расскажет, как приготовить творожные «Колобки». Дети уплетают на завтрак похлеще конфет!

Инструкция по приготовлению творожных шариков в сахарной пудре

Ингредиенты

  • 250 г творога
  • 1 яйцо
  • 2,5 ст. л. сахара
  • 0,5 ч. л. соды
  • 170 г манки
  • 200 г муки
  • щепотка соли
  • 2–3 ст. л. сахарной пудры для посыпки
  • подсолнечное масло для жарки

Инструкция по приготовлению творожных шариков в сахарной пудре

Приготовление

  1. В удобной емкости смешай яйцо, творог, сахар и манку. Тщательно перемешай.

    Инструкция по приготовлению творожных шариков в сахарной пудре

  2. Просей муку и смешай ее с содой и солью. Обрати внимание, что количество муки может быть меньше! Всё зависит от размера яиц и сочности творога.

    Добавь сухую смесь к остальным ингредиентам, перемешай и замеси тесто.

    Инструкция по приготовлению творожных шариков в сахарной пудре

  3. Сформируй из теста шарики. Для удобства периодически смачивай руки водой.

    Инструкция по приготовлению творожных шариков в сахарной пудре

  4. Поставь на огонь кастрюлю с подсолнечным маслом, доведи до кипения. Обжаривай творожные шарики в масле до золотистого цвета. Переложи на бумажную салфетку, чтоб впитался жир.

    Инструкция по приготовлению творожных шариков в сахарной пудре

  5. Готовое блюдо посыпь сахарной пудрой по вкусу.

    Инструкция по приготовлению творожных шариков в сахарной пудре

Инструкция по приготовлению творожных шариков в сахарной пудре
Adblock
detector