Инструкция по приготовлению стожек из фарша в духовке

Инструкция по приготовлению стожек из фарша в духовке

Когда обычные котлеты уже надоели, да и мясного фарша осталось совсем немного — я чищу 4 картофелины, несколько луковиц и достаю из холодильника сыр и майонез, чтобы приготовить это блюдо.

Рецептом стожек из фарша со мной поделилась свекровь, и я очень благодарна ей за это. Блюдо готовится совсем не сложно, а получается очень вкусным и сытным. А самое приятное — этим блюдом ты убиваешь двух зайцев сразу: и время сэкономишь, так как тебе не нужно готовить к ним отдельно гарнир, и порадуешь домашних необычным ужином.

Инструкция по приготовлению стожек из фарша в духовке© Depositphotos

Стожки из фарша в духовке

Сегодня редакция «Так Просто!» расскажет тебе, как приготовить стожки из фарша в духовке. Невозможно оторваться!

Инструкция по приготовлению стожек из фарша в духовке© Depositphotos

Ингредиенты

  • 500 г фарша
  • 300 г картофеля
  • 4 яйца
  • 200 г лука
  • 50 г майонеза
  • 150 г сыра
  • соль, перец по вкусу

Инструкция по приготовлению стожек из фарша в духовке© Depositphotos

Приготовление

  1. Один из элементов начинки стожек — картофель. Именно благодаря ему тебе не понадобиться готовить гарнир к этим необычным котлетам.

    Картофель необходимо заранее отварить до полуготовности. Остуди картофель и натри на крупной терке, а затем переложи его в удобную мисочку, добавь столовую ложку майонеза, соль и перец по вкусу. Тщательно перемешай.

    Инструкция по приготовлению стожек из фарша в духовке

  2. Лук очисти и также мелко порежь, а затем обжарь на растительном масле до золотистого цвета.

    Инструкция по приготовлению стожек из фарша в духовке

  3. Яйца отвари, остуди и мелко порежь, добавь немного майонеза и перемешай.

    Натри сыр на мелкой терке.

    Инструкция по приготовлению стожек из фарша в духовке

  4. Застели противень бумагой для выпечки, а затем смажь небольшим количеством масла. Выложи фарш в виде тонких лепешек, толщиной не более 1 сантиметра. Мясные лепешки старайся делать одинаковой величины, оставляя между ними немного свободного места.

    Инструкция по приготовлению стожек из фарша в духовке

  5. Сверху на фарш выкладывай обжаренный лук, затем яйцо с майонезом. Далее — слой из тертого картофеля. Картофель можно немного смазать майонезом.

    Инструкция по приготовлению стожек из фарша в духовке

  6. Сверху посыпь каждую из стожек тертым сыром. Запекай блюдо в заранее разогретой до 180 градусов духовке в течение получаса.

    Инструкция по приготовлению стожек из фарша в духовке

  7. Вот и всё, стожки из фарша и картофеля готовы. Приятного аппетита!

    Инструкция по приготовлению стожек из фарша в духовке

Оцените статью
Инструкция по приготовлению стожек из фарша в духовке
Так должен выглядеть мужчина! (по мнению модных дизайнеров)
Adblock
detector