Инструкция по приготовлению кокосового десерта без выпечки

Инструкция по приготовлению кокосового десерта без выпечки

В преддверии 8 Марта особенно хочется сладкого. Но не стоит забывать и о фигуре, ведь пляжный сезон не за горами. Для таких случаев у меня есть отличное решение — рецепт десерта «Кокосовое облако». Этим десертом можно себя баловать хоть каждый день без вреда для фигуры!

Десерт получается легким, нежным, воздушным, мягким, в меру сладким и слегка хрустящим. А самое приятное — готовится он быстро и без возни!

Это лакомство не требует выпекания, всего 5 минут — и успех уже у тебя на тарелке. Чем не повод порадовать себя и домашних прекрасным десертом?

Инструкция по приготовлению кокосового десерта без выпечки© Depositphotos

Кокосовый десерт

Сегодня редакция «Так Просто!» расскажет тебе, как приготовить быстрый и вкусный кокосовый десерт без выпечки. Идеальное решение к 8 Марта!

Инструкция по приготовлению кокосового десерта без выпечки

Ингредиенты

  • 500 мл сметаны (15%-жирности)
  • 70 г сахарной пудры
  • 60 г кокосовой стружки
  • 130 мл воды
  • 20 г желатина
  • 5 г ванильного сахара

Инструкция по приготовлению кокосового десерта без выпечки© Depositphotos

Приготовление

  1. Для начала нужно растворить желатин. Для этого его нужно залить горячей водой, а затем, постоянно помешивая, растворить на водяной бане. Очень важно, чтобы желатин ни в коем случае не закипел.

    Инструкция по приготовлению кокосового десерта без выпечки

  2. В удобной емкости смешай сметану с ванильным сахаром и сахарной пудрой. Тщательно размешай.

    Инструкция по приготовлению кокосового десерта без выпечки

  3. Добавь к сметанной смеси кокосовую стружку. Затем подготовленный желатин (он должен быть еще теплым) тоненькой струйкой введи в сметанную массу, не забывая при этом помешивать.

    Инструкция по приготовлению кокосового десерта без выпечки

  4. Сметано-кокосовую массу выкладывай в форму для выпекания (у меня размер 20 х 27 см). Обрати внимание, что форму смазывать не нужно.

    Инструкция по приготовлению кокосового десерта без выпечки

  5. Распредели смесь равномерно по форме. Накрой пищевой пленкой и отправь в холодильник на 2 часа.

    Инструкция по приготовлению кокосового десерта без выпечки

  6. Достань десерт из холодильника. Еще в форме раздели его на порционные кусочки и аккуратно переложи на тарелку.

    Инструкция по приготовлению кокосового десерта без выпечки

  7. Вот и всё, десерт «Кокосовое облако» готов. Приятного аппетита!

    Инструкция по приготовлению кокосового десерта без выпечки

Оцените статью
Инструкция по приготовлению кокосового десерта без выпечки
Ричард Гир о том, что жить надо на полную!
Adblock
detector