Именно этот рецепт — лучший! Самый вкусный домашний тирамису.

28.05.201818:57

Именно этот рецепт — лучший! Самый вкусный домашний тирамису.

Тирамису — итальянский многослойный десерт, в состав которого входит сыр маскарпоне, кофе (обычно эспрессо), куриные яйца, сахар и сухое пористое печенье савоярди, пропитанное алкоголем.

Именно этот рецепт — лучший! Самый вкусный домашний тирамису.

Говорят, что ты не был в Италии, если не попробовал там тирамису. Название tiramisu дословно переводится как «вознеси меня». Что ж, дорогой читатель, попробуем приготовить этот самый популярный в мире десерт, и, может быть, нам тоже посчастливится вознестись, что бы это ни значило…

Именно этот рецепт — лучший! Самый вкусный домашний тирамису.

Классический вариант готовить довольно хлопотно, требуется немало опыта, знаний, да и довольно дорогих ингредиентов. Поэтому предлагаю тебе не заморачиваться и приготовить простой, но не менее вкусный тирамису из доступных продуктов.

Как приготовить тирамису

Ингредиенты

  • 200 г любого песочного печенья
  • 200 г нежирного творога
  • 100 г сметаны
  • 50 г сахара
  • 1 ч. л. кофе
  • 1 рюмка сливочного ликера
  • пакетик ванили
  • какао или тертый шоколад по вкусу

Приготовление

  1. Смешай в блендере творог, сметану, сахар и ваниль до однородной массы.
    Именно этот рецепт — лучший! Самый вкусный домашний тирамису.
  2. Завари чашку крепкого кофе — натурального, ароматного и без сахара. В остывший кофе влей рюмку ликера — Baileys, Cointreau или Kahlua. На крайний случай подойдет коньяк.
    Именно этот рецепт — лучший! Самый вкусный домашний тирамису.
  3. Окуни печенье на 5 секунд в смесь кофе и ликера.
    Именно этот рецепт — лучший! Самый вкусный домашний тирамису.
  4. Затем, поочередно выкладывая слои из печенья и крема, сформируй десерт. Можно использовать прозрачные креманки или большие бокалы.
    Именно этот рецепт — лучший! Самый вкусный домашний тирамису.
  5. Остатки крема стоит съесть, даже если придется их соскребать со стенок посуды пальцем. Крем для тирамису того стоит!
  6. Готовый десерт тирамису поставь в холодильник на 3 часа, желательно на ночь. За это время он настоится, печенье пропитается и тебе останется только украсить верхний слой порошком какао. Можно также использовать хороший черный шоколад.
    Именно этот рецепт — лучший! Самый вкусный домашний тирамису.

    Именно этот рецепт — лучший! Самый вкусный домашний тирамису.

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Именно этот рецепт — лучший! Самый вкусный домашний тирамису.
Adblock detector