Если каша надоела, переходи на кексы! Простейший рецепт исключительно вкусной выпечки из тыквы.

28.05.201818:50

Если каша надоела, переходи на кексы! Простейший рецепт исключительно вкусной выпечки из тыквы.

Обожаю готовить кексы: никакой долгой возни, а результат всегда радует. Королева осени — тыква — идеальный ингредиент для выпечки! Тонкий аромат, волшебный яркий цвет…

Если каша надоела, переходи на кексы! Простейший рецепт исключительно вкусной выпечки из тыквы.

Правду говоря, с тыквой у меня особые отношения: не во всех блюдах ее принимаю. Но этот кекс — это нечто, моя любовь с первого кусочка! Шоколад, орехи, корица делают свое дело.

Если каша надоела, переходи на кексы! Простейший рецепт исключительно вкусной выпечки из тыквы.

Кекс из тыквы

Ингредиенты

  • 1 ст. тыквенного пюре
  • 200 г муки
  • 2 яйца
  • 100 г размягченного сливочного масла
  • 150–200 г сахара
  • 10–15 г ванильного сахара
  • 70–100 г черного шоколада
  • горсть рубленых грецких орехов
  • 1 ч. л. разрыхлителя
  • 0,5 ч. л. корицы

Приготовление

  1. Для приготовления тыквенного пюре понадобится примерно 0,5 кг тыквы. Овощ очисти, нарежь кусочками и разложи на противне, застеленном пергаментом. Запекай тыкву до мягкости (приблизительно 30 минут). Готовые ломтики раздави картофелемялкой.
    Если каша надоела, переходи на кексы! Простейший рецепт исключительно вкусной выпечки из тыквы.
  2. Обычный и ванильный сахар взбей с размягченным маслом добела. Не переставая взбивать, добавь по одному яйца комнатной температуры. Насыпь просеянную с разрыхлителем муку, корицу и хорошо перемешай.
    Если каша надоела, переходи на кексы! Простейший рецепт исключительно вкусной выпечки из тыквы.
  3. Добавь в массу тыквенное пюре, кусочки шоколада и рубленые орехи.
  4. Форму для выпечки смажь маслом и присыпь слегка мукой. Вылей тесто в форму.
  5. Выпекай кекс 40–45 минут при температуре 180 градусов. Готовность проверь спичкой или зубочисткой.

Если каша надоела, переходи на кексы! Простейший рецепт исключительно вкусной выпечки из тыквы.

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Если каша надоела, переходи на кексы! Простейший рецепт исключительно вкусной выпечки из тыквы.
Adblock detector