Домашний творожной сыр с пикантной ноткой чеснока и зелени. Тройная польза для твоего организма!

28.05.201818:37

Домашний творожной сыр с пикантной ноткой чеснока и зелени. Тройная польза для твоего организма!

Пожалуй, никто не будет спорить, что домашний сыр вкуснее магазинного. А уж о пользе и говорить не приходится!

Для приготовления такого простого блюда, как нежный домашний творожной сыр, тебе понадобятся только 3 ингредиента: сметана, кефир и соль. Так же предлагаем придать ему более пикантный вкус, обваляв в смеси мелко порубленного укропа с чесноком.

Однако если ты не слишком любишь чеснок, можешь заменить его любым другим ингредиентом на свое усмотрение. С тмином тоже будет очень вкусно! Итак, творожный сыр из сметаны и кефира.

Домашний творожный сыр

Ингредиенты

  • 500 г сметаны (20%-й жирности)
  • 500 г кефира (2,5%-й жирности)
  • 1 ч. л. соли
  • укроп
  • чеснок

Приготовление

  1. Смешай 500 г сметаны и 500 г кефира с 1 ч. л. соли. Вылей смесь в дуршлаг, выстеленный марлей или хлопчатобумажной тканью. Поставь получившуюся смесь под пресс и отправь в холодильник на 2 дня.
  2. Домашний творожной сыр с пикантной ноткой чеснока и зелени. Тройная польза для твоего организма!

  3. Через 2 суток покроши свежий укроп, мелко поруби чеснок и добавь одну хорошую щепотку соли.
  4. Домашний творожной сыр с пикантной ноткой чеснока и зелени. Тройная польза для твоего организма!

  5. В этой смеси обваляй получившийся сыр, сформировав шарики…
  6. Домашний творожной сыр с пикантной ноткой чеснока и зелени. Тройная польза для твоего организма!

  7. Или сырный батончик!
  8. Домашний творожной сыр с пикантной ноткой чеснока и зелени. Тройная польза для твоего организма!

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Домашний творожной сыр с пикантной ноткой чеснока и зелени. Тройная польза для твоего организма!