Бесподобный рецепт слоеного пирога-перевертыша. Давно не ел ничего вкуснее!

Бесподобный рецепт слоеного пирога-перевертыша. Давно не ел ничего вкуснее!

Если тебе захотелось что-то испечь, то слоеный пирог-перевертыш будет лучшим вариантом. Почему? Во-первых, готовится он просто и быстро, во-вторых, выглядит очень аппетитно, а в третьих — на вкус просто бесподобный. Сыр в пироге получится тягучим, а начинка очень сочной. Все кто пробовали, хвалили и просили добавки.

Надеемся, что перевертыш придется и тебе по вкусу!

Слоеный пирог-перевертыш

Бесподобный рецепт слоеного пирога-перевертыша. Давно не ел ничего вкуснее!

Ингредиенты для теста

  • 3 яйца
  • 1 ст. кефира
  • 1,5 ст. муки (чтобы тесто было как на оладьи)
  • 1 ч. л. соли
  • 1 ч. л. соды погасить уксусом

Ингредиенты для начинки

  • 300 г консервированных шампиньонов
  • 300 г тертого сыра
  • 1 ст. отваренного риса, можно до полуготовности
  • 300 г фарша, обжаренного с луком
  • 300 г замороженной стручковой фасоли

Приготовление

  1. Застели форму бумагой для выпечки.
  2. Уложи слои по очереди: шампиньоны, тертый сыр, отваренный рис, фарш и фасоль.
  3. Приготовь тесто.
  4. Залей слои тестом и поставь в духовку на 40 минут при температуре 175 градусов.
  5. По истечении времени достань блюдо из духовки, дай ему постоять 35–50 минут, а потом переверни.

Бесподобный рецепт слоеного пирога-перевертыша. Давно не ел ничего вкуснее!
20 потрясающих мостов, которые спасают тысячи жизней ежегодно
Adblock
detector